ANTipasti

1. Tagliere Piccolo di Salumi e Formaggi


2. Tagliere Medio di Salumi e Formaggi


3. Tagliere Grande di Salumi e Formaggi


4. sfiziosità:Gnocco Fritto con Lardo Toscano,Miele e Noci

Primi piatti

1. Risotto ai Funghi Porcini


2. Pappardelle Fresche al cacao agli Straccetti di Cinghiale

3. Scarpinocc di Parre della nostra sfoglina Giusy Ravioli di magro:Ravioli di magro:Uova,Pane Gratuggiato,Spezie,Parmiggiano Reggiano

4. Gnocchi di Salmi al Capriolo

5. pizzoccheri valtellinesi

6. Casoncelli della nostra Sfoglina Giusy:Grana Padano,Spezie Pane Gratuggiato,Carne di Manzo;uova

7. Lasagne alla Bolognese

Secondi piatti

1. Noce di Vitello al forno con polenta e funghi


2. Capriolo in Salmi con polenta e funghi


3. Filetto di Manzo alla griglia


4. Rosticelle di Pecora e Costolette D'agnello Scottadito Con patate al forno


5. Polenta con Formaggio di Monte Grigliato

6. Tagliata di Fassona

7. Stracotto d'Asino con Polenta

8. Ossibuchi con Polenta

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Chalet Fernanda

P.le Giovanni Paolo II°, 1
24020 - Spiazzi di Gromo (BG)
 

Orari di apertura

Lun-Dom 07:00-23:00

Martedì chiuso

 

 

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info@chalet-fernanda.it

0346 47179

348 3141520

 

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