Ristorante - Chalet Fernanda Birreria Franz & Oliver Spiazzi di Gromo Valseriana Bergamo

CHALET FERNANDA: SAZIATI DI GUSTO
FRANZ & OLIVER: DISSETATI CON STILE
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Ristorante

Chalet Fernanda
Benvenuti allo Chalet Fernanda.
Ci troviamo a Spiazzi di Gromo in
Val Seriana, Prealpi Orobie Bergamasche
a pochi km dal lago d'Iseo.

Per chi va oltre il primo sguardo e vuole lasciarsi conquistare da Spiazzi di Gromo, Gromo,Val Seriana e Val di Scalve ti regaleranno emozioni uniche sia in estate che in inverno.
Un posto spettacolare con un paesaggio che buca l'immaginario a due passi da Gromo uno dei borghi medioevale più belli di Italia con numerose escursioni e attività per gli amanti delle passeggiate in montagna per grandi e piccini, a due passi dalle piste di sci sia nordico che discesa, il parco sospeso nel bosco, la pista di bob e per divertirsi su due ruote il downhill a dimensione di tutti.
SAZIATI DI GUSTO

Chalet Fernanda vi garantisce un servizio ad alto livello dando sempre una valida risposta alle esigenze dei clienti. Offriamo a tutti una consulenza per lapersonalizzazione del ricevimento attraverso menù appropriati ad ogni situazione. La cucina è la cosa che più ci contraddistingue perché, oltre a essere ben presentata, lascia sempre intatti i sapori della vera cucina tradizionale italiana e bergamasca.

I ravioli fatti in casa sono uno dei nostri piatti speciali assolutamente da provare oltre a ottimi brasati e selvaggina.
Come nelle favole quando il GUSTO ti rapisce ecco che CUCINA e PAESAGGIO si sposano allo Chalet Fernanda. Noi ci mettiamo il cuore e le emozionivanno a mille quando una piacevole esperienza diventa il racconto dei nostri clienti. Allo Chalet Fernanda il cliente viene “coccolato” in ogni sua scelta, dal menù, alla tovaglia, all’invenzione dei centri tavola e alla mise en place di piatti e bicchieri.

Il piacere del gusto nasce da un sapore antico. La cultura del cibo dall’attenta selezione delle materie di prima qualità. Il merito del sublime è tutto nell’abilità e nei segreti dei nostri chef.

Chalet Fernanda è il privilegio di scegliere la massima qualità per le occasioni più importanti, la scelta per chi non si accontenta, per chi cerca eleganza, esperienza organizzativa, discrezione di un servizio impeccabile nel rispetto della privacy.

Potrete inoltre gustare le nostre pizze che, come vuole la tradizione, è cotta rigorosamente nel forno a legna.
Dalla stampa: "Giusy la sfoglina bergamasca".
GIUGNO LUGLIO 2017 | SENTINELLE DEL GUSTO | VAL SERIANA | TRADIZIONI
QUEI RIPIENI DI PASSIONE
Dai casoncelli ai ravioli, fino agli scarpinòcc, una delizia per chi ama la cucina ereditata dalle donne di casa. Agli Spiazzi di Gromo, l’abile «sfoglina» Giusy ci presenta un mondo ricco di sapori, compresi quelli delle erbe di montagna.

NELLO CHALET GIUSY CONTINUA A PREPARARE LE SUE PASTE RIPIENE
È dal 2003 che Giusy Guerinoni ha iniziato a confezionare ogni sorta di pasta ripiena, la sua passione. Il marito Francesco, collezionista di birre da tutto il mondo, lavora con la moglie nell’attività dello «Chalet Fernanda» costruito nel 1964 agli Spiazzi di Gromo.

TESTO DI SILVIA TROPEA MONTAGNOSI | FOTOGRAFIE DI MARCO MAZZOLENI | www.orobie.it
CONTATTI

Telefono e Fax: +39 0346 47179
Mobile: +39 348 314 1520
Indirizzo email: info@chalet-fernanda.it
ORARIO DI APERTURA

Lun - Gio: 07:00 - 24:00
Martedì: CHIUSO
​Ven - Dom: 07:00 - 24:00
INDIRIZZO

Chalet Fernanda
P.le Giovanni Paolo II°, 1
24020 - Spiazzi di Gromo (BG)
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